오지이 담그는 법 세번째 이야기를 정리해 보려고 합니다. 이번 글에서는 오이지 담그는 법에 대한 얘기 보다는, 맛있게 담근 오이지를 더 맛있게 먹는 방법을 살펴볼까 합니다. 오이지는 단순히 밑반찬으로 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다. 이번 포스팅을 통해서 오이지를 활용한 몇 가지 응용 요리와 함께, 전통 오이지와 물 없는 오이지 중 어떤 것이 더 어울리는지도 추천해드리겠습니다. 오이지가 준비되셨다면, 이번 글을 참조하셔서 맛있는 오이지 요리도 한번 도전해 보시는게 어떨까요? 오이지 담그는 법 가장 대표적인 오이지 담그는 법 두가지를 이 블로그를 통해 이미 소개해 드렸습니다. 준비된 오이의 양과 목적에 따라 쉽고 간단하게 집에서 오이지를 담글 수 있는 방법입니다. 지난 글을 아직 ..